港街「横浜」で、どこか懐かしい
お問い合わせ
TEL.045-440-3981
FAX.045-345-7462
 おつまみ燻製を丹精込めて
 製造・販売しております。
TOP
うまい!
会社概要
ご購入場所
お客様からのご意見やご感想を糧に、日々研鑽を重ねて、定番のサバ・サーモン・卵はもちろん、枝豆やヤマイモなど風変わりなものまで、様々な燻製に挑戦しております。横浜中央市場からほど近い場所に工房がありますので、毎日、新鮮な食材を入手できます。これを適切な下処理と下味で、「うまい!」を追求した燻製をご提供させて頂いております。
当社のコンセプトは、「いちいち、おいしい!」です。
燻匠:栗生 聡
(撮影:立木義浩)